Lò Tovala sau hai tuần: Có hơn gọi đồ ăn?

Sau hai tuần sử dụng lò thông minh Tovala, kết luận khá rõ: thiết bị này không thay thế được chất lượng của một bữa ăn tự nấu chỉn chu, nhưng là lựa chọn đáng cân nhắc thay cho gọi đồ ăn vào những ngày người dùng quá mệt để đứng bếp. Theo bài trải nghiệm của TechCrunch, Tovala giảm gần hết công đoạn chuẩn bị và canh chỉnh khi nấu, dù chất lượng món chưa đồng đều và chi phí không thấp.

Tovala là hệ thống gồm lò thông minh để bàn và dịch vụ giao món đã sơ chế. Nguồn chỉ xác nhận hãng giao đến phần lớn các bang tại Mỹ, trừ Alaska và Hawaii, và không xác nhận khả năng giao trực tiếp đến Việt Nam. Vì vậy, mức giá, thực đơn và phạm vi vận chuyển trong bài phản ánh dịch vụ tại Mỹ.

Nội dung: Tovala biến bữa tối thành việc bấm nút như thế nào?

Tovala kết hợp nguyên liệu đã chia khẩu phần với một chiếc lò có thể đọc hướng dẫn của từng món và tự điều chỉnh quá trình nấu. Người dùng vẫn phải thực hiện vài bước chuẩn bị ngắn, nhưng không cần tự chọn nhiệt độ, canh thời gian hoặc chuyển chế độ giữa chừng.

Ý tưởng về Tovala bắt đầu từ khó khăn của đồng sáng lập kiêm giám đốc điều hành David Rabie khi còn học trường kinh doanh. Ông thường bận rộn và muốn có một lựa chọn tiện như gọi đồ ăn hoặc dùng thực phẩm đông lạnh, nhưng vẫn mang lại cảm giác của món ăn được nấu tại nhà.

Rabie kể với TechCrunch rằng trong một lần phải dùng nhiều thiết bị để chuẩn bị bữa ăn, ông nhận ra phần lớn công việc chỉ là bấm các nút điều khiển. Từ đó, ông nghĩ đến một hệ thống trọn gói gồm món tươi đã được sơ chế gần hoàn chỉnh và một chiếc lò kết nối có thể tự nấu.

Tovala giao nguyên liệu đã chia sẵn khẩu phần. Người dùng mở bao bì, thực hiện những chỉ dẫn như thêm gói gia vị, đặt nguyên liệu vào khay, quét mã bằng ứng dụng rồi để lò xử lý phần còn lại.

Việc tự chuyển nhiệt độ và chế độ nấu khiến Tovala gần với một hệ thống tự động hơn là lò nướng thông thường. Cách một hệ thống nhận thông tin rồi thực hiện chuỗi thao tác cũng được giải thích trong bài về nguyên lý tạo tác phẩm bằng tác tử, dù Tovala áp dụng ý tưởng đó vào căn bếp thay vì phần mềm sáng tạo.

Lò Tovala làm được gì và có giá bao nhiêu?

Lò Tovala có các chế độ nướng bánh, nướng lửa trên, chiên không dầu, nướng bánh mì và hâm nóng. Phiên bản thường có giá 299 USD, còn Smart Oven Pro giá 349 USD và có thêm chức năng hấp, theo TechCrunch.

Lò đọc hướng dẫn nấu của từng món rồi tự thay đổi nhiệt độ và chế độ trong suốt quá trình. Người dùng không phải tự xác định nhiệt độ, canh thời gian hoặc đứng cạnh bếp để theo dõi từng bước.

Dịch vụ món ăn của Tovala có đắt không?

Dịch vụ Tovala có hơn 45 món để chọn mỗi tuần, với các gói từ 4 đến 16 phần ăn. Món một khẩu phần có giá khởi điểm 13,99 USD, chưa tính phí giao hàng, nên sự tiện lợi đi kèm mức chi phí đáng cân nhắc.

Thực đơn được TechCrunch nêu gồm bò bít tết với khoai tây nghiền tỏi, cá hồi ăn cùng rau, súp bí hồ lô và các món mì. Người dùng tại Mỹ có thể chọn gói 4, 6, 8, 10, 12 hoặc 16 phần ăn mỗi tuần. Khi không cần nhận món, họ có thể bỏ qua một đợt giao, tạm dừng gói hoặc hủy dịch vụ.

Theo số liệu TechCrunch dẫn từ Tovala, món hai khẩu phần bắt đầu từ khoảng 17,98 USD cho cả món trước phí giao hàng. So với những dịch vụ giao bộ nguyên liệu như HelloFresh, Tovala không chỉ bán thực phẩm đã chia phần. Công ty đặt cược rằng khách hàng sẵn sàng trả thêm để lò đảm nhiệm phần lớn công việc nấu nướng.

Chất lượng món ăn của Tovala có đồng đều không?

Chất lượng món Tovala thay đổi theo nguyên liệu và cách chế biến. Trong thử nghiệm của TechCrunch, món bò thiếu lớp mặt cháy vàng và cần áp chảo thêm, trong khi món tôm xào dứa được đánh giá tốt nhờ cơm chín đạt yêu cầu và phần xốt đậm vị.

Hạn chế rõ nhất nằm ở kết cấu của thịt. Miếng bò bít tết không có lớp mặt cháy vàng như mong muốn nên người thử phải áp chảo thêm bằng chảo thép. Cách này làm món bò ngon hơn, nhưng cũng làm mất lợi thế của một quy trình được thiết kế để gần như không cần can thiệp.

Không phải món nào cũng gặp vấn đề đó. Món tôm xào dứa là một trong những lựa chọn được đánh giá tốt nhất. Cơm chín đạt yêu cầu, phần xốt đậm vị và cả món đủ ngon để tạo cảm giác hài lòng, dù chưa thể so với một bữa ăn nổi bật tại nhà hàng.

Đổi lại, món ăn cần rất ít công sức. Đây là khoảng cách Tovala muốn lấp đầy giữa việc tự nấu từ đầu và gọi đồ ăn khi không còn sức chuẩn bị bữa tối.

Tovala có dùng được khi không đặt món của hãng không?

Lò Tovala vẫn có thể hữu dụng khi chủ sở hữu ngừng đặt món của hãng. Với một số thực phẩm tương thích mua tại cửa hàng, người dùng quét mã vạch để lò tự chọn thời gian và chế độ nấu thay vì phải thiết lập thủ công.

Ví dụ được TechCrunch nêu là bánh quế đông lạnh. Thay vì tự quyết định cần nướng trong bao lâu, người dùng quét mã và để lò xử lý. Tính năng này khiến Tovala giống một chiếc lò thông minh độc lập hơn là thiết bị chỉ phục vụ bộ món ăn của chính hãng.

Lò Tovala có hơn gọi đồ ăn không?

Tovala là một lựa chọn tiện và có sức thuyết phục khi người dùng đang cân nhắc gọi đồ ăn vì muốn có một món nóng với ít thao tác và ít thời gian theo dõi. Tuy nhiên, hệ thống không bảo đảm chất lượng đồng đều như một bữa ăn tự nấu cẩn thận, còn giá món và phí giao hàng khiến nó khó trở thành lựa chọn tiết kiệm.

Nếu lựa chọn còn lại là gọi đồ ăn vì quá mệt để nấu, Tovala có sức thuyết phục. Hệ thống giảm đáng kể việc sơ chế, đo nguyên liệu, chọn nhiệt độ và theo dõi món ăn. Đổi lại, người dùng phải chấp nhận chất lượng chưa đồng đều, đặc biệt với những món thịt cần bề mặt áp chảo đẹp.

Tovala cạnh tranh bằng sự tiện lợi và khả năng tạo ra món nóng với rất ít thao tác. Với người quan tâm đến cách các nền tảng công nghệ rút ngắn quá trình mua hàng, câu chuyện Amazon giúp việc mua sản phẩm xuất hiện trên Prime Video dễ hơn cũng cho thấy tiện lợi đang trở thành một phần quan trọng của trải nghiệm tiêu dùng.

Theo TechCrunch, Tovala được bán trên trang web của công ty và Amazon, đồng thời giao đến phần lớn các bang tại Mỹ nhưng chưa phục vụ Alaska và Hawaii. Nguồn không xác nhận hãng có giao trực tiếp đến Việt Nam, nên người dùng trong nước cần kiểm tra phạm vi phân phối hiện hành trước khi cân nhắc giá trị thực tế của sản phẩm.

Câu hỏi thường gặp

Lò Tovala có thay thế được bữa cơm tự nấu không?

Không hoàn toàn. Tovala giảm phần lớn việc chuẩn bị và canh nấu, nhưng thử nghiệm trong hai tuần cho thấy chất lượng phụ thuộc vào từng món. Những món cần bề mặt áp chảo đẹp có thể vẫn cần người dùng xử lý thêm.

Dùng Tovala có cần đăng ký dịch vụ món ăn không?

Lò có thể nấu các món của Tovala và một số thực phẩm mua tại cửa hàng có mã vạch tương thích. Tính năng quét mã giúp lò tự chọn thiết lập, vì vậy thiết bị vẫn có công dụng ngay cả khi chủ sở hữu ngừng đặt món của hãng.

Tovala có giao đến Việt Nam không?

Nguồn không xác nhận Tovala có giao trực tiếp đến Việt Nam. Bài trải nghiệm chỉ nêu rằng hãng giao đến phần lớn các bang tại Mỹ, trừ Alaska và Hawaii, nên người dùng trong nước cần kiểm tra phạm vi phân phối hiện hành với Tovala.

Nếu đang cân nhắc một thiết bị nấu tự động như Tovala, hãy đối chiếu mức độ tiện lợi với chi phí món ăn và phạm vi phân phối.